Noi viviamo la sostenibilità,
per amore della natura!
Noi viviamo in e con la natura, per questo cerchiamo di fare tutto per mantenerla. La sostenibilità è quindi un tema importante anche per noi.
Per conservare le nostre risorse naturali stiamo adottando molte misure per ridurre il consumo di energia, rifiuti e plastica.
Inoltre la maggior parte dei prodotti sul Vostro piatto derivano da agricole e masi locali nonchè fornitori regionali.
Per noi è di grande importanza di sostenere le imprese piccole e di utilizzare prodotti accuratamente selezionati.
Non è bello sapere che, nonostante che siate in vacanza, fate qualcosa di bene non solo per Voi, ma anche per l'ambiente?
Lo pensiamo anche noi! Per questo siamo particolarmente soddisfatti del nostro riconoscimento:
il Marchio di Sostenibilità Alto Adige - Livello 2
Questa certificazione riconosce le destinazioni e le strutture ricettive che si impegnano attivamente per un futuro sostenibile. Basata sui criteri del Global Sustainable Tourism Council (GSTC), riconosce gli attori del turismo che hanno a cuore il benessere della nostra natura unica e della sua gente, che hanno fatto della conservazione delle nostre tradizioni la loro missione e che contribuiscono con misure concrete a un ambiente di vita sostenibile in Alto Adige.
Hotel Jaufentalerhof & AMBROS
Un luogo di crescita e armonia con un piccolo lusso silenzioso!
- Casa clima A
- Produzione di calore con cippato proveniente dalle foreste della Val Giovo
- Investimenti: Aziende e materiali dell'area circostante
- Raccolta differenziata dei rifiuti
Mobilità
- Utilizzo gratuito dei mezzi pubblici con l'activeCARD Racines
- Membro della cooperazione alberghiera "Wanderhotel"/partenza delle escursioni davanti all'hotel
- Partner degli AlpinePearls
- Possibilità di ricarica delle macchine elettrice nel nostro garage
- Raggiungere le escursioni guidate con il nostro autobus, in modo che non tutti debbano guidare da soli
La nostra priorità assoluta
- Locale/regionale/stagionale
- Frutta & verdura fresca dal campo di Ida e Klaus
- Erbe raccolte a mano dal nostro orto
- Vino delizioso dalle cantine altoatesine
- Acqua „Wellwasser“ da fonte propria in loco/nessun utilizzo di bottiglie di plastica/nessun trasporto
- Miele proprio dell'apicoltura di Flori
- Anche nella nostra spa teniamo cura di utilizzare dei prodotti cosmetici nostrani: "Trehs" dalla Val Sarentino
La natura è la migliore guida nella vita!